韓國泡菜甜不辣－美女空姐

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韓國泡菜甜不辣資料來源自：韓國泡菜- ?基百科在超市買到了一瓶酸又辣的泡菜，還有分用白菜和高麗菜醃的，我選了正統的白菜果然沒選錯，很合我的味，利用半瓶煮泡菜鍋，另外半瓶則來炒盤泡菜甜不辣因為味道足夠，所以不需另外多加什麼調味，這也是我最愛的方式冷冷的天，最適合吃辣的料理取暖了，炒一盤，我可以不用吃飯了個人做法分享（約三人份）食材：泡菜半瓶．蒜苗一支．甜不辣（也可準備韓式辣醬，視個人口味調整）步驟１：將蒜苗斜切，分蒜苗白和蒜青部分。另泡菜可視個人需要，看要不要再切塊步驟２：起鍋，爆香蒜白，炒出香味後，加入泡菜一同拌炒（放入泡菜即可，湯汁先不需下鍋）步驟３：煮滾鍋中食材後，再倒入甜不辣炒一下，再將泡菜湯汁倒入燜煮（怕太鹹的可加水）步驟４：燜至湯汁收乾至約６～７分後，加入蒜青拌炒一下即可起鍋完成